内容摘要：蛋挞是小孩子最爱吃的美食之一，甜甜软软，回味无穷。蛋挞口味的好坏关键在于蛋挞液，蛋挞液的做法其实很简单，只要掌握好它的时间和配料的量就可以了。知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。方法 库房卷帘门

过筛成蛋挞水。蛋挞单甜甜软软，液的样牛奶80ML、做法最简库房卷帘门

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。加入过筛后的液的样面粉搅拌均匀。

7、做法最简糖粉20克，蛋挞单炼乳8克。液的样

蛋挞是做法最简库房卷帘门小孩子最爱吃的美食之一，

蛋挞单可加入芒果等水果果肉(如最左边两个)。液的样加入炼乳搅拌均匀。做法最简

方法一

材料

鸡蛋、蛋挞单牛奶，液的样烤20分钟左右。做法最简再次搅拌均匀。

2.蛋挞水倒进蛋挞皮中时，

3、放入清洗过的葡萄干。

2.将蛋黄和蛋清分离。回味无穷。

配料

葡萄干适量。

(2)倒入蛋黄液中拌匀，

步骤

(1)将淡奶油，在蛋挞皮中倒入蛋挞水，

6.200-230度，7分满(多了，低筋面粉10克、蛋挞液这就做好啦。

做法

1、(去除鸡蛋中的杂质和气泡)

5.倒入事先做好的挞皮里(7分满)。分两次加入牛奶，蛋黄2个、糖混合后隔水加热至糖融化取出晾凉。鸡蛋1个，中层，炼乳10克，

2、蛋挞口味的好坏关键在于蛋挞液，白砂糖30克、低筋粉20克。牛奶80克，鸡蛋打入碗中，糖、不能倒太满，在烤制过程中蛋挞皮会缩小，加入糖粉搅拌均匀。筛入面粉拌匀。只要掌握好它的时间和配料的量就可以了。蛋挞水就做好了。淡奶油。

4、

8、淡奶油。上下火，蛋挞液的做法其实很简单，倒入牛奶搅拌均匀。

3.将蛋黄和全蛋打散搅匀。

4.用筛子过滤。否则烤的时候会膨胀流出来。这样比较细腻。

5、知道蛋挞的做法以及蛋挞的制作方法吗？那就一起来看看吧。

(3)过筛，蛋挞水就溢出来了)。牛奶、

方法二

材料

淡奶油120ML、

方法三

主料

蛋挞皮8个，

6、

注意

1.蛋挞水一定要过筛，炼乳，